Poulet fumé 1.8kg

Le poulet fumé conserve les qualités nutritionnelles du poulet, fournissant une source de protéines maigres et d’autres nutriments essentiels. Cependant, il est important de noter que le processus de fumage peut ajouter du sodium et des composés potentiellement nocifs tels que les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et les amines hétérocycliques (AH) au poulet. Par conséquent, il est recommandé de consommer du poulet fumé de manière modérée pour bénéficier de ses qualités nutritionnelles tout en limitant l’exposition à ces substances potentiellement nocives.